कचरा निपटान का संचालन कैसे करें

एक घरेलू इकाई के लिए आमतौर पर 250-750 W (1/3–1 hp) पर रेटेड एक उच्च-टोक़, अछूता विद्युत मोटर, इसके ऊपर क्षैतिज रूप से घुड़सवार एक गोलाकार टर्नटेबल स्पिन करता है।इंडक्शन मोटर्स 1,400-2,800 आरपीएम पर घूमती हैं और शुरुआती टॉर्क की एक सीमा होती है, जो इस्तेमाल शुरू करने की विधि पर निर्भर करती है।इंडक्शन मोटर्स का अतिरिक्त वजन और आकार चिंता का विषय हो सकता है, जो उपलब्ध स्थापना स्थान और सिंक बाउल के निर्माण पर निर्भर करता है।यूनिवर्सल मोटर्स, जिन्हें श्रृंखला-घाव मोटर्स के रूप में भी जाना जाता है, उच्च गति पर घूमते हैं, उच्च प्रारंभिक टोक़ होते हैं, और आमतौर पर हल्के होते हैं, लेकिन प्रेरण मोटर्स की तुलना में अधिक शोर होते हैं, आंशिक रूप से उच्च गति के कारण और आंशिक रूप से क्योंकि कम्यूटेटर ब्रश स्लॉटेड कम्यूटेटर पर रगड़ते हैं .

ग्राइंडिंग चैंबर के अंदर एक घूमता हुआ धातु का टर्नटेबल होता है जिस पर खाने का कचरा गिरता है।दो घूमने वाले और कभी-कभी दो निश्चित धातु प्ररित करने वाले और किनारे के पास प्लेट के शीर्ष पर घुड़सवार होते हैं और भोजन की बर्बादी को बार-बार पीसने वाली अंगूठी के खिलाफ फेंकते हैं।ग्राइंड रिंग में नुकीले किनारे कचरे को तब तक तोड़ते हैं जब तक कि यह रिंग में खुलने से गुजरने के लिए काफी छोटा न हो जाए, और कभी-कभी यह तीसरे चरण से गुजरता है जहां एक अंडर कटर डिस्क आगे भोजन को काटती है, जिसके बाद इसे नाली में बहा दिया जाता है। .

आम तौर पर, एक आंशिक रबड़ बंद होता है, जिसे स्प्लैश गार्ड के रूप में जाना जाता है, निपटान इकाई के शीर्ष पर भोजन की बर्बादी को पीसने वाले कक्ष से बाहर उड़ने से रोकने के लिए।यह शांत संचालन के लिए पीसने वाले कक्ष से शोर को कम करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

दो मुख्य प्रकार के कचरा निपटानकर्ता हैं- निरंतर फ़ीड और बैच फ़ीड।निरंतर फ़ीड मॉडल का उपयोग शुरू होने के बाद कचरे में भरकर किया जाता है और ये अधिक सामान्य हैं।शुरू करने से पहले यूनिट के अंदर कचरे को रखकर बैच फीड यूनिट का उपयोग किया जाता है।इस प्रकार की इकाइयां एक विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए कवर को उद्घाटन के ऊपर रखकर शुरू की जाती हैं।कुछ कवर एक यांत्रिक स्विच में हेरफेर करते हैं जबकि अन्य कवर में मैग्नेट को यूनिट में मैग्नेट के साथ संरेखित करने की अनुमति देते हैं।ढक्कन में छोटी दरारें पानी को बहने देती हैं।बैच फीड मॉडल को सुरक्षित माना जाता है, क्योंकि संचालन के दौरान निपटान के शीर्ष को कवर किया जाता है, जिससे विदेशी वस्तुओं को गिरने से रोका जा सकता है।

अपशिष्ट निपटान इकाइयाँ जाम हो सकती हैं, लेकिन आमतौर पर या तो ऊपर से टर्नटेबल राउंड को मजबूर करके या नीचे से मोटर शाफ्ट में डाले गए हेक्स-की रिंच का उपयोग करके मोटर को घुमाकर साफ किया जा सकता है। विशेष रूप से कठोर वस्तुओं को गलती से या जानबूझकर पेश किया जाता है, जैसे कि धातु कटलरी , अपशिष्ट निपटान इकाई को नुकसान पहुंचा सकता है और स्वयं क्षतिग्रस्त हो सकता है, हालांकि इस तरह के नुकसान को कम करने के लिए कुंडा प्ररित करने वालों जैसे हाल के अग्रिमों को बनाया गया है। कुछ उच्च अंत इकाइयों में स्वचालित रिवर्सिंग जाम समाशोधन सुविधा होती है।थोड़ा अधिक जटिल केन्द्रापसारक प्रारंभिक स्विच का उपयोग करके, विभाजित चरण मोटर हर बार शुरू होने पर पिछले रन से विपरीत दिशा में घूमती है।यह मामूली जाम को साफ कर सकता है, लेकिन कुछ निर्माताओं द्वारा अनावश्यक होने का दावा किया जाता है: साठ के दशक की शुरुआत से, कई निपटान इकाइयों ने कुंडा प्ररित करने वालों का उपयोग किया है जो उलटने को अनावश्यक बनाते हैं।

कुछ अन्य प्रकार की कचरा निपटान इकाइयाँ बिजली के बजाय पानी के दबाव से संचालित होती हैं।ऊपर वर्णित टर्नटेबल और ग्राइंड रिंग के बजाय, इस वैकल्पिक डिज़ाइन में पानी से चलने वाली एक इकाई है जिसमें एक दोलन करने वाला पिस्टन होता है जिसमें ब्लेड लगे होते हैं जो कचरे को बारीक टुकड़ों में काटते हैं। इस काटने की क्रिया के कारण, वे रेशेदार कचरे को संभाल सकते हैं।पानी से चलने वाली इकाइयों को कचरे की एक निश्चित मात्रा के लिए बिजली की तुलना में अधिक समय लगता है और ठीक से काम करने के लिए काफी उच्च पानी के दबाव की आवश्यकता होती है।