क्या वे सभी लोग, जिन्होंने रसोई में कूड़ा-कचरा हटाने की मशीन लगाई है, पछताते हैं?

1. आपने हाँ क्यों कहा?
बहुत से लोग कचरा निपटान के लाभों के बारे में बात कर रहे हैं। अब आपको नाली की टोकरी में चिपचिपा कचरा खोदकर निकालने, सब्ज़ियों को चुनने और छीलने और उन्हें सीधे सिंक में फेंकने, या बचा हुआ कचरा सिंक में डालने की ज़रूरत नहीं है।

रसोई के कचरे से निपटने के लिए केवल तीन सरल कदम उठाने पड़ते हैं:
①रसोई के कचरे को सिंक नाली में डालें
②नल खोलो
③कचरा निपटान चालू करें
यह बहुत आरामदायक और खुश था, और तब से मैं अपने जीवन के चरम पर पहुंच गया।
कचरा डिस्पोजर का उपयोग करने के बाद, रसोई के कूड़ेदान में गीली सब्जी सूप चिकन हड्डियाँ और अप्रिय खट्टी गंध नहीं रहेगी। छोटी मजबूत मक्खियों को अलविदा कहो!

क्या? आपने कहा कि सीवर से कचरा बहाना पर्यावरण के अनुकूल नहीं है, है ना? हालाँकि, यह आपके समुदाय में नीचे की ओर बिना छांटे गए कूड़ेदानों की कतार से बेहतर है, है ना?

2. कूड़ा निस्तारण का चयन
कचरा निपटानकर्ता वास्तव में एक मशीन है जो खाद्य अपशिष्ट को कुचलने के लिए मोटर के साथ एक गोलाकार कटरहेड चलाती है और फिर इसे सीवर में छोड़ देती है।

मोटर
कचरा निपटान के लिए दो मुख्य प्रकार की मोटरें हैं, एक डीसी कचरा निपटानकर्ता और दूसरा एसी कचरा निपटानकर्ता।
DC
निष्क्रिय गति अधिक है, यहां तक ​​कि लगभग 4000 आरपीएम तक पहुंच जाती है, लेकिन कचरा डालने के बाद, गति काफी कम होकर लगभग 2800 आरपीएम हो जाएगी।
एसी मोटर
नो-लोड मोटर की गति डीसी मोटर की तुलना में बहुत कम है, लगभग 1800 आरपीएम, लेकिन फायदा यह है कि जब यह काम कर रहा होता है तो गति और नो-लोड में ज्यादा बदलाव नहीं होता है। हालाँकि कचरे के प्रसंस्करण की समयबद्धता थोड़ी धीमी है, लेकिन टॉर्क बड़ा है, जो इसे कुचलने के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है। कठोर भोजन अपशिष्ट जैसे बड़ी हड्डियाँ।
दोनों के बीच अंतर देखने का एक सूत्र है:
टी=9549×पी/एन
यह सूत्र एक गणना सूत्र है जिसका उपयोग आमतौर पर इंजीनियरिंग में टॉर्क, पावर और गति के बीच संबंध की गणना करने के लिए किया जाता है। टी टॉर्क है. इसकी उत्पत्ति की जांच न करें, बस इसे एक स्थिरांक के रूप में मानें। P मोटर की शक्ति है. यहां हम 380W लेते हैं। n घूर्णन गति है, यहां हम DC 2800 rpm और AC 1800 rpm लेते हैं:
डीसी टॉर्क: 9549 x 380/2800=1295.9
एसी टॉर्क: 9549 x 380/1800=2015.9
यह देखा जा सकता है कि एक एसी मोटर का टॉर्क समान शक्ति पर डीसी मोटर की तुलना में अधिक होता है, और कचरा निपटान का टॉर्क इसकी क्रशिंग क्षमता है।

इस दृष्टिकोण से, एसी मोटर कचरा डिस्पोजर चीनी रसोई के लिए अधिक उपयुक्त हैं और विभिन्न कंकालों को संभालना आसान है, जबकि डीसी मोटर्स जो शुरू में चीन में प्रवेश कर चुके थे, वे पश्चिमी रसोई जैसे सलाद, स्टेक और मछली की डली के लिए अधिक उपयुक्त हो सकते हैं।

बाज़ार में कई डीसी मोटरें उच्च गति का विज्ञापन करती हैं, उनका दावा है कि मोटर की गति जितनी अधिक होगी, पीसने की गति उतनी ही तेज़ होगी। लेकिन वास्तव में, उच्च नो-लोड गति का मतलब केवल अधिक शोर और मजबूत कंपन है... शोर पर ध्यान न दें। यह व्यावसायिक उपयोग के लिए ठीक है, लेकिन मैं इसे घरेलू उपयोग के लिए बेहतर मानूंगा।

कचरा निपटान चुनते समय, आप किसी भी कचरा निपटान के टॉर्क की गणना करने के लिए उपरोक्त सूत्र का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप संदर्भ के रूप में खरीदना चाहते हैं। हालाँकि, ध्यान देने वाली बात यह है कि गति और टॉर्क के बीच संबंध की तुलना करने के लिए, शक्ति 380W है। वास्तविक उत्पादों में, एसी मोटर्स की शक्ति आम तौर पर 380W होती है, लेकिन DC मोटर्स की शक्ति अधिक होगी, 450~550W तक पहुंच जाएगी। .

आकार

अधिकांश कचरा निपटान का आकार 300-400 x 180-230 मिमी के बीच है, और सामान्य घरेलू अलमारियों के क्षैतिज आकार के साथ कोई समस्या नहीं है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिंक के नीचे से कैबिनेट के नीचे तक की दूरी 400 मिमी से अधिक होनी चाहिए।

कचरा निपटानकर्ताओं के विभिन्न आकारों का मतलब पीसने वाले कक्षों के विभिन्न आकार हैं। उपस्थिति की मात्रा जितनी छोटी होगी, पीसने वाले कक्ष का स्थान उतना ही छोटा होगा।

▲आंतरिक पीसने का कक्ष
पीसने वाले कक्ष का आकार सीधे पीसने की गति और समय निर्धारित करता है। अनुपयुक्त आकार वाली मशीन केवल अधिक समय और बिजली बर्बाद करेगी। खरीदारी करते समय, व्यापारी उन लोगों की संख्या का संकेत देंगे जिनके लिए कचरा निपटान उपयुक्त है। वह संख्या चुनना सबसे अच्छा है जो आपके अनुरूप हो。

केवल पैसे बचाने के लिए ऐसी छोटी मशीन न खरीदें जो कम संख्या में लोगों के लिए उपयुक्त हो, अन्यथा यह अधिक पैसा बर्बाद करेगी। उदाहरण के लिए, यदि आप 5 लोगों वाले परिवार में 3 लोगों के लिए एक मशीन खरीदते हैं, तो यह एक समय में केवल 3 लोगों का कचरा संसाधित कर सकती है, जिसका अर्थ है कि आपको लगभग दोगुना खर्च करना होगा। बिजली और पानी.

वज़न
बहुत से लोग सोचते हैं, “कचरा निपटान का वजन जितना हल्का होगा, सिंक पर उतना ही कम बोझ पड़ेगा। क्या होगा यदि मशीन बहुत भारी हो और सिंक, विशेषकर मेरे घर का अंडरमाउंट सिंक नीचे गिर जाए!”

वास्तव में, एक मानक स्थापित अंडरकाउंटर स्टेनलेस स्टील सिंक एक वयस्क के वजन का सामना करने में सक्षम होना चाहिए। कूड़ा निस्तारण का वजन इसके लिए नगण्य है। इसके अलावा, जब कचरा निपटान कार्य कर रहा होता है, तो मोटर के घूमने से कंपन उत्पन्न होगा। कचरा निपटान जितना भारी होगा, उतना ही भारी होगा। मशीन का गुरुत्वाकर्षण केंद्र अधिक स्थिर है।

अधिकांश कचरा निपटान का वजन लगभग 5 से 10 किलोग्राम होता है, और उन्हें काउंटरटॉप या अंडरकाउंटर सिंक में स्थापित किया जा सकता है।
हालाँकि, ग्रेनाइट जैसे प्राकृतिक पत्थर से बने सिंक के लिए कचरा निपटान स्थापित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनमें दरार पड़ने का खतरा होता है।

सुरक्षा
सुरक्षा संबंधी मुद्दे हमेशा से कई लोगों के लिए चिंता का विषय रहे हैं। आख़िरकार, सामान्य ज्ञान के अनुसार, एक मशीन जो सुअर की हड्डियों को तेज़ी से कुचल सकती है वह निश्चित रूप से हमारे हाथों को कुचलने में सक्षम होगी...
लेकिन कचरा निपटान मशीन में लगभग सौ वर्षों के सिद्ध सुधार हुए हैं, जिससे कुचलने वाले कटरहेड को ब्लेड रहित डिज़ाइन में बदल दिया गया है।

ब्लेडलेस ग्राइंडिंग डिस्क
और इसे सिंक पर स्थापित करने के बाद, सिंक के ड्रेन आउटलेट और कटरहेड के बीच की दूरी लगभग 200 मिमी है, और जब आप अंदर पहुंचते हैं तो आप कटरहेड को छूने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।
यदि आप अभी भी डरते हैं, तो आप कचरे को नाली में धकेलने के लिए चॉपस्टिक, चम्मच और अन्य उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं। कुछ निर्माता लोगों के डर को ध्यान में रखते हैं और कुछ विशेष रूप से लंबे हैंडल वाले ड्रेन कवर भी स्थापित करते हैं।
हालाँकि, मशीन कितनी भी सुरक्षित क्यों न हो, कुछ खतरे तो होते ही हैं, इसलिए बेहतर होगा कि आप अधिक ध्यान दें, खासकर बच्चों पर।
यदि आप विवरण के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो आप अपने समूह मित्रों के साथ इस पर चर्चा कर सकते हैं। एक साथ सजने-संवरने वाले लोगों के लिए किसी भी समय बातचीत करना अब भी जरूरी है।

4. कचरा निपटान की स्थापना चरण
कचरा डिस्पोजर की स्थापना में सिंक और सीवर पाइप के बीच एक अतिरिक्त मशीन स्थापित करना शामिल है। सबसे पहले, सीवर पाइप के पूरे सेट को हटा दें जो मूल रूप से सिंक के साथ आया था, ड्रेन बास्केट को हटा दें, और इसे मशीन के लिए समर्पित "ड्रेन बास्केट" से बदल दें।
कचरा निपटान के लिए विशेष "नाली टोकरी"।
यह "ड्रेन बास्केट" वास्तव में एक कनेक्टर है जो ड्रेन बास्केट के रूप में भी कार्य करता है। तकनीकी शब्द को फ्लैंज कहा जाता है, जिसका उपयोग सिंक और मशीन को एक साथ ठीक करने के लिए किया जाता है।

अंत में कूड़ा निस्तारण स्थल लगाने वालों को पछतावा होता है या नहीं, यह तो वे ही जानें। जिन लोगों ने इसे अभी तक इंस्टॉल नहीं किया है, उनके लिए यही कहावत है कि जो आप पर सूट करेगा वही सबसे अच्छा होगा।